Sinuwa

Da jeg ankom til Kathmandu, hovedstaden i Nepal, for første gang i december 2023, var det en helt ny oplevelse. Trafik uden nogen trafiklys, ceremonier på gaden, folk iført farverige tøj, gadekøtere overalt og den konstante duft af krydrede måltider. En typisk asiatisk hovedstad. Noget jeg straks bemærkede var lokalbefolkningens venlighed og interesse i nytilkomne, altid mødt med et buk og “Namaste”. Jeg bemærkede, at de er meget villige til at vise dig de bedste steder at besøge, hvor du kan sove og spise middag. En af mine yndlingsretter med det samme var Momo's, en traditionel ret af fyldte dumplings med en cremet krydret sauce, virkelig lækker og en ret, du absolut bør prøve. Den ældste i Kathmandu er “Old Everest Mo:Mo center”, hvor de bruger traditionelt bøffelkød.

Annapurna Base Camp må være den mest spektakulære vandrerute i Nepal. Den højtliggende plateau, hvor lejren er placeret, kaldes Annapurna Sanctuary og er omgivet af en arena af spidse tinder dækket med sne og is. Dette sted er dybt forankret i bjergbestigningshistorie. Verdens første nogensinde bestigning af et bjerg over 8000 meter startede her. Men, i modsætning til bestigningen, er trekking til dette magiske sted ligetil. Hos Bookatrekking.com har vi arrangeret hundredvis af trekkingture til Annapurna Base Camp. Hvornår bliver det din tur? Når det kommer til bjerglandskaber, er Annapurna-regionen en af vores absolutte favoritter. Hvorfor bør du gøre denne trek? Vi giver dig masser af grunde i dette blogindlæg!