Les Éthiopiens le connaissent comme le toit de l'Afrique, un impressionnant plateau afro-alpin de prairies herbeuses et de landes éricoïdes qui s'élève à 4 533 mètres à Ras Dejen. Pour les biologistes, il s'agit du point chaud de biodiversité le plus important du nord de l'Éthiopie, peuplé d'une riche variété de plantes et d'animaux endémiques, dont le majestueux ibex de Walia, le babouin gelada à crinière dorée et l'adorable loup éthiopien. Les ornithologues le connaissent comme le meilleur endroit au monde pour observer le puissant gypaète barbu, qui est régulièrement vu en train de planer dans les airs, déployant son envergure de 2 mètres. Le parc national des montagnes du Simien, d'une superficie de 412 km2, est sans aucun doute la destination de randonnée et de trekking de premier choix en Éthiopie.
