Alta Via 1

Vaellus Dolomiiteilla ei ole pelkästään juhlaa silmille, vaan myös tilaisuus maistaa yhtä Italian erottuvimmista vuoristokeittiöistä. Tässä alueessa italialainen ruoanlaitto kohtaa tirolilaisen perinteen, jota muovaavat alppielämä, pitkät talvet ja sukupolvien ajan jatkunut viljely korkeilla laaksoilla. Tuloksena on ruokakulttuuri, joka rakentuu tukevien, käytännöllisten ruokien ympärille, valmistettuna yksinkertaisista aineksista kuten leivästä, juustosta, ilmakuivatusta lihasta ja kauden hedelmistä, usein tarjoiltuna lämpimänä ja täyttävänä pitkän vaelluspäivän jälkeen. Olipa kyseessä lounastauko rifugiossa tai illallinen huiputuksen jälkeen, Dolomiitit tarjoavat lohdullisia klassikoita, joilla on oma tarinansa. Speckistä ja canederlista makeaan omenastruudeliin, monet reseptit heijastavat kulttuurien sekoitusta, joka määrittelee Etelä-Tirolin ja Trentinon. Lisää lasillinen vin bruléa tai pieni grappa lopuksi, ja huomaat pian, miksi syöminen täällä tuntuu osalta vaelluskokemusta, ei vain asialta, jota teet vaellusten välillä.

Haluat tehdä alppien mökiltä mökille -vaelluksen, mutta et ole varma: tuleeko siitä Tour du Mont Blanc vai Alta Via 1? Ylellinen dilemma, sillä molemmat kuuluvat Euroopan kauneimpiin monipäiväisiin vaellusreitteihin. Silti ne eroavat melko paljon — maisemassa, vaikeudessa, mukavuudessa ja ilmapiirissä. Tässä vertailussa saat tietää tarkalleen, mitä odottaa kummaltakin reitiltä, jotta tiedät, mikä alppien mökiltä mökille -vaellus sopii sinulle parhaiten.

Falzaregon solan yläpuolella Dolomiiteilla kohoaa Monte Lagazuoi (2 835 m). Nykyään se tunnetaan laajoista näkymistään ja vaellusreiteistään, mutta ensimmäisen maailmansodan aikana se oli osa kylmää ja yksinäistä rintamalinjaa. Syvällä vuoren sisällä Italian ja Itävalta-Unkarin sotilaat kaivoivat sokkeloisia tunneleita ja kävivät taistelua, jossa itse kallio muuttui viholliseksi. Nykyään tämän alueen halki kulkee myös kuuluisa Alta Via 1, mikä tekee siitä kohokohdan vaeltajille, jotka haluavat yhdistää historiaa ja seikkailua.