Randonner sur le GR221 est une expérience merveilleuse, avec divers points forts. Outre les paysages naturels où vous découvrez des points forts chaque jour, d'autres belles choses peuvent être vues. En chemin, vous croiserez régulièrement des restes de trous à neige, des cercles de charbon de bois et des fours à chaux dans le paysage, chacun ayant sa propre fonction. Beaucoup des sentiers de Majorque ont été créés par des personnes qui travaillaient dans l'une de ces zones.
Trous à neige
Il neige occasionnellement à Majorque, mais en raison de la température, la neige ne dure pas longtemps. Des trous à neige étaient creusés pour stocker la neige et la glace, qui étaient ensuite recouverts de cendres, de branches et d'herbe. Des blocs de glace étaient transportés par des mules vers les villes et les villages pour être utilisés, aussi bien pour refroidir les aliments et les boissons que pour des raisons médicales. Le dernier trou à neige a été utilisé en 1925 ; les techniques modernes de refroidissement rendaient son utilisation inutile.
Cercles de charbon de bois
La production de charbon de bois était courante jusqu'aux années 1920. Les charbonniers restaient dans les forêts avec leur famille pendant les mois d'été pour produire du charbon de bois. Les vestiges des huttes et des maisons dans lesquelles ils vivaient peuvent être vus le long du GR221, ainsi que les fours utilisés par les charbonniers pour faire cuire le pain. Les foyers circulaires sur lesquels le charbon de bois était brûlé sont encore visibles dans le paysage.
Fours à chaux
La Serra Tramuntana est principalement composée de calcaire, c'est pourquoi vous trouverez également d'anciens fours à chaux lors de votre randonnée. Pour produire de la chaux, des feux étaient allumés et devaient brûler pendant deux semaines, ce qui impliquait de grandes quantités de forêts abattues. La chaux produite était principalement utilisée pour blanchir les maisons et fabriquer du mortier.
Flore et faune
Le paysage de Majorque est diversifié, avec de nombreuses espèces animales et végétales résistantes au climat chaud et sec. En parcourant le GR221, vous passerez devant d'innombrables oliviers, dont certains ont plus de 1 000 ans. Les agrumes et les amandiers sont également abondants et diffusent un merveilleux parfum selon la saison.
Vous remarquerez également de petites plantes et fleurs parmi les rochers, toujours en train de profiter du soleil. Vous les trouverez fréquemment associées à de hautes herbes le long du parcours, faites attention à ne pas vous y prendre les pieds.
De plus, Majorque abrite de nombreuses chèvres sauvages, dont vous pouvez entendre les bêlements venant des forêts. Ces animaux peuvent être chassés sous certaines conditions, c'est pourquoi vous pouvez rencontrer des panneaux de « Chasse au gros gibier » le long du chemin et, exceptionnellement, un chasseur lui-même. Outre les chèvres sauvages, vous rencontrerez des moutons et quelques vaches sur le GR221, qui paissent dans les vergers et les forêts. Dans le ciel, vous pouvez repérer divers oiseaux et si vous avez de la chance, le vautour noir sera le point fort !
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