Alta Via 2

Uma caminhada de cabana a cabana nos Dolomitas não é apenas um deleite para os olhos, mas também uma oportunidade para saborear uma das culinárias de montanha mais distintivas da Itália. Nesta região, a culinária italiana encontra a tradição tirolesa, moldada pela vida alpina, longos invernos e gerações de agricultura em vales altos. O resultado é uma cultura alimentar baseada em pratos robustos e práticos feitos com ingredientes simples como pão, queijo, carnes curadas e frutas da estação, muitas vezes servidos quentes e substanciosos após um longo dia na trilha. Quer você pare em um rifugio para almoçar ou se acomode para jantar após uma caminhada ao cume, os Dolomitas oferecem clássicos reconfortantes com uma história por trás deles. De speck e canederli a doce strudel de maçã, muitas receitas refletem a mistura de culturas que define o Tirol do Sul e Trentino. Adicione um copo de vin brulé ou uma pequena grappa para finalizar, e você rapidamente verá por que comer aqui parece parte da experiência de trekking, não apenas algo que você faz entre as caminhadas.

Este blog especial finalmente chegou, onde reunimos algumas das suas memórias favoritas. Recebemos centenas (se não milhares) de suas fotos, e acredite, tem sido bastante desafiador decidir quais compartilhar com você neste post. Neste blog, você encontrará o melhor dos melhores, uma mistura das vistas mais incríveis capturadas por nossos caminhantes, seus locais favoritos para descansar (e desfrutar de uma merecida cerveja gelada), os obstáculos que superaram na jornada, os abrigos onde dormiram confortavelmente à noite, como a rota aparece em diferentes estações, e muito mais. Se você nos enviou suas fotos, mas elas não apareceram neste blog, não se preocupe! Haverá muitas outras oportunidades, então fique atento e aguarde a próxima edição. Eu aviso, se você continuar lendo, terá uma vontade irresistível de fazer as malas e embarcar na aventura. Isso vem de mim, escrevendo isso dos escritórios da Bookatrekking.com (e embora aqui seja muito agradável), o que eu não daria por uma escapada para os Bálcãs ou uma aventura na Patagônia chilena ou uma expedição no Nepal ou uma subida ao topo da África... Bem, bem, vou parar por aqui! Então, fique comigo se quiser sentir um pouco de inveja, vai valer a pena!

A Alta Via 2, a mais aventureira das rotas Alta Via, está chamando seu nome! Este não é apenas um caminho qualquer; é um verdadeiro desafio pelo coração acidentado das Dolomitas. Imagine picos de calcário recortados se erguendo acima de você, cada dia trazendo uma nova mistura de subidas íngremes e cristas emocionantes. E após aqueles longos dias na trilha? Você vai relaxar em cabanas rústicas de montanha e desfrutar de refeições tirolesas do sul. Se você está procurando por caminhadas de cabana em cabana nas Dolomitas, este é o lugar. A Alta Via 2 não é para os fracos de coração, mas para aqueles que desejam uma aventura autêntica na natureza selvagem. E acredite, esta trilha entrega. E muito. Neste blog, vamos guiá-lo através da dificuldade da rota, diferentes opções de itinerário e como é ficar em rifúgios remotos nas montanhas. Todos os anos, ajudamos inúmeros caminhantes a reservar suas acomodações ao longo deste belo e mais tranquilo caminho, bem como em muitas outras populares rotas de trekking na Europa. Se você está pronto para uma jornada exigente por algumas das paisagens mais deslumbrantes das Dolomitas, estamos aqui para ajudar! Com a preparação certa, qualquer trilha é possível.