Nepal Tea House: La tua casa di montagna negli Himalaya nepalesi

Nelle montagne europee ci sono i trekking da rifugio a rifugio e in Nepal c'è il trekking con le tea house. Il principio è lo stesso. Le tea house sono semplici pensioni di montagna in stile nepalese, conosciute anche come bhatti in nepalese. Offrono un posto per dormire e mangiare e sono un ottimo luogo per connettersi con altri escursionisti. Originariamente queste erano case locali convertite in pensioni. A volte è ancora così, ma si vedono sempre più tea house costruite appositamente per i trekker. L'organizzazione in tutto il Nepal è molto simile. Tutte hanno uno spazio comune accogliente dove le persone mangiano, sorseggiano infinite tazze di tè mentre si riscaldano intorno alla stufa a legna. A quote più basse probabilmente dormirai in una piccola camera da letto, mentre più in alto potresti condividere un dormitorio. Anche se alcune tea house offrono coperte, è necessario portare un sacco a pelo caldo. A quote più elevate può fare estremamente freddo, anche all'interno delle camere da letto, poiché è improbabile che le stanze siano riscaldate. Nonostante tutto ciò, è un ottimo modo per immergersi nella cultura locale. La famiglia che possiede la tea house probabilmente vive nello stesso edificio o accanto, permettendoti di dare uno sguardo alla vita nelle montagne del Nepal.

Il livello delle strutture in una tea house dipende dalla posizione e dall'altitudine. Le tea house sulle rotte più popolari, come il trekking al Campo Base dell'Everest o il Circuito dell'Annapurna, sono generalmente ben attrezzate. La maggior parte di esse dispone di WiFi e docce calde per le quali si paga una piccola tassa. La velocità di internet potrebbe non essere molto elevata e l'acqua potrebbe essere tiepida, ma questi servizi rimangono un lusso in questi angoli remoti dell'Himalaya. Puoi anche aspettarti un bagno alla occidentale con sciacquone e l'elettricità che ti permette di caricare il telefono o altri dispositivi. Questo dipende dal tempo, poiché la maggior parte dell'energia è generata da solare. Paghi un extra per caricare i tuoi dispositivi elettronici, quindi potrebbe essere utile portare con te un power bank.

Se il trekking è più remoto o a quote più elevate, le tea house diventano più spartane. Potresti dover condividere una stanza dormitorio, è improbabile che ci sia una connessione di rete per abilitare il WiFi e utilizzerai un bagno alla turca. Al massimo puoi ottenere una doccia con secchio di acqua calda, ma avere una doccia sicuramente scende nella lista delle priorità. Goditi la semplicità della vita di montagna, sorseggiando un tè caldo con viste mozzafiato sull'Himalaya. Cos'altro ti serve?

Il cibo base del Nepal è il Dal Bhat e probabilmente lo mangerai spesso. È un pasto sostanzioso, con riso e lenticchie come elementi principali arricchiti da alcune verdure, papadum, verdure e a volte un po' di carne. Oggigiorno il menu si è ampliato per soddisfare i palati occidentali. In molte case da tè puoi aspettarti pancake, porridge, uova in qualsiasi stile, toast con burro, marmellata e miele che puoi accompagnare con una tazza di caffè o, naturalmente, tè. La cena può includere pizza, zuppa, momos (ravioli) e vari piatti di pasta e noodle. Il cibo è fatto in casa e la maggior parte degli ingredienti sono di origine locale. Sul sentiero pranzerai in una casa da tè lungo il percorso.

Per alcune cose come i souvenir puoi contrattare sul prezzo. Tuttavia, i prezzi dell'alloggio in un trekking delle tea house sono fissi. È maleducato negoziare per abbassare il prezzo. La maggior parte delle tea house sono piuttosto economiche per soggiornare, quindi perché contrattare? Il Nepal è un paese conservatore, e nelle montagne lo è ancor di più. Vestiti in modo modesto, anche quando sei in un'area pubblica di una tea house. Ciò significa niente gonne corte o canottiere. Anche baciarsi/mostrare affetto in luoghi pubblici è un no-no, quindi cerca di mantenere il tuo comportamento pubblico con il tuo partner platonico.

Come usi le mani e i piedi è importante. Non dare o ricevere nulla con la mano sinistra poiché questa mano è considerata impura. Anche le strette di mano si fanno con la mano destra (ma i saluti sono per lo più con entrambe le mani giunte mentre si dice Namaste). Anche i piedi sono considerati impuri. Non calpestare cibo o persone e lascia agli altri lo spazio per passare senza dover scavalcarti.

Porta fuori tutto ciò che hai portato dentro. Ciò significa che i rifiuti non organici dovrebbero essere portati fuori dalle montagne, come le plastiche monouso, le batterie scariche e i prodotti sanitari. La pressione ambientale dall'industria turistica è enorme e le piccole comunità montane non hanno i mezzi per smaltire i rifiuti in modo sostenibile. I rifiuti finiscono nei fiumi, nelle discariche a cielo aperto o vengono bruciati con conseguente esposizione a fumi tossici.

Infine, è importante mantenere la calma. Se le cose non vanno come vuoi e esprimi rabbia o irritazione, è una perdita di faccia e perderai rispetto dalla persona con cui hai un problema. E mai imprecare. Potrebbe metterti nei guai. È un'avventura e le cose a volte vanno diversamente dal previsto!

1. Porta i tappi per le orecchie. Le pareti sono davvero sottili.

2. Porta alcune rupie nepalesi in piccole denominazioni per spuntini, bibite, ecc.

3. Abbigliamento comodo (non da trekking) e pantofole rendono l'interno più confortevole

4. Porta una torcia frontale (con batterie di riserva) in caso di interruzione dell'elettricità

5. Fai una chiacchierata con il tuo ospite per conoscere un po' meglio la cultura